Recetas que evitan algunos alérgenos alimentarios

CERDO, Alergia al:

- Botifarra blanca vegana: alternativa a la botifarra blanca, queda muy rica para comer cruda o caliente a la plancha.
- Paté de remolacha: alternativa al paté convencional, ya sea de pato, de cerdo o de lo que sea, le suelen añadir carne o grasa de cerdo.
- Jamón vegano: sin cerdo, lleva gluten y harinas

HUEVO, Alergia al:

- Coulant de chocolate: sin huevo y sin frutos secos ¡ojo a los ingredientes del chocolate, pueden contener trazas de frutos secos!)
- Queso vegano: sin huevo ni patata, lleva harina de trigo y de maíz

PATATA, Alergia a la:

- Queso vegano: sin huevo ni patata, lleva harina de trigo y de maíz